Аутстаффинг техников по обслуживанию кухни
Как работает аутстаффинг техников по обслуживанию кухни
Почему рестораны и сети выводят технический персонал кухни за штат
для роста компании
берём на себя
по ОКВЭДам
трудовых рисков
сопровождение
платы, оформляем выплаты
и закрывающие документы, взаимодействуем с бухгалтерией
аккаунт-менеджер
в заранее установленный срок и в соответствии с утверждёнными регламентами
и стабильные ценовые условия — можно подобрать сотрудников
под любой бюджет
оформления
крупных проектов
позволяют оперативно оформлять от 1 до 1000+ сотрудников в любом регионе России
для роста компании
и без долгосрочных договоров.
и стабильные ценовые условия — можно подобрать сотрудников
под любой бюджет
оформления
юридическое оформление
под задачи компании — используем те модели, которые удобны бизнесу
крупных проектов
позволяют оперативно оформлять от 1 до 1000+ сотрудников в любом регионе России
Что учесть при аутстаффинге техников по обслуживанию кухни
До первой ремонтной смены управляющий передает технику перечень моделей и сервисную историю оборудования. При аутстаффинге техников по обслуживанию кухни стоит учесть, какие аппараты можно остановить во время сервиса и кто проверит их перед возвращением в работу.
Модель и сервисная документация
Для пароконвектомата, холодильного шкафа и посудомоечной машины техник уточняет модель, серийный номер и доступность инструкции. По истории неисправностей он сможет отличить повторную поломку от первого обращения по этому узлу.
Остановка после сервиса
Перед ремонтом теплового оборудования управляющий согласует время остановки с шеф-поваром. К этому часу кухонная смена освободит рабочую зону, а техник проверит, можно ли начинать обслуживание по инструкции изготовителя.
Продукты в холодильной камере
До отключения холодильного оборудования управляющий определяет, куда сотрудники кухни перенесут продукты. Технику сообщают, кто подтвердит освобождение камеры и готовность к диагностике.
Возврат аппарата в эксплуатацию
После ремонта техник фиксирует, какой узел заменил и что проверил при пробном включении. Вместе с ответственным от кухни он согласует момент возврата аппарата в работу и сообщит об оставшихся ограничениях.
и предлагаем оптимальное решение.
фиксируем сроки и объём услуг.
Сопровождение
Стоимость услуги аутстаффинга техников по обслуживанию кухни
Стоимость услуги аутстаффинга техников по обслуживанию кухни агентство рассчитает по плану загрузки специалиста. Вы можете отдельно указать часы регулярного обслуживания и предполагаемый режим аварийных обращений.
Число обслуживаемых адресов
Для ресторанной сети заказчик передает адреса и частоту плановых посещений. В расчет занятости агентство включит согласованное время обслуживания и перемещений между кухнями.
Аварийные обращения
При необходимости внеплановых выездов стороны заранее согласуют учет времени по таким обращениям. Заказчик сможет проверить начисления по подтвержденным часам, не смешивая их с плановыми посещениями.
Состав цены часа
По кухонному технику агентство указывает оплату труда, начисления работодателя и свое вознаграждение в согласованной цене часа. Запасные части и расходные материалы заказчик учитывает отдельно от оплаты предоставленного персонала.