Аутстаффинг официантов

Банкет на 200 человек — нужно 15 официантов.
В обычный вторник — 4.
Аутстаффинг официантов в Москве позволяет масштабировать
зальный персонал под реальную загрузку без
постоянного раздутого штата.
оформление
Мы берём на себя:
ведение кадровых документов
начисления, налоги и выплаты
Задайте свой вопрос в
Официанты переходят в штат ЧАЗ и продолжают работать в вашем зале — стандарты обслуживания, форма и меню не меняются.
Аутстаффинг официантов снимает с управляющего бесконечный цикл оформления при текучке: при уходе работника провайдер обеспечивает замену. Гостевой зал работает без перебоев — зальный персонал остается на месте, трудовые обязательства переходят к ЧАЗ.

Как работает аутстаффинг официантов

Получите скидку 50%
на первый месяц сопровождения при аутстаффинге официантов

Почему рестораны в Москве выводят официантов за штат

Подстраиваемся под ваш бизнес: начать можно с 1 сотрудника и без долгосрочных договоров.
Усиление под мероприятие
— без оформления
Добавить официантов под корпоратив или банкет и вернуться к плановому составу — без найма, без увольнений, без документов со стороны заказчика.
Медкнижки и санитарный контроль
Провайдер контролирует актуальность личных медицинских книжек и сроки медосмотров для зального персонала.
Банкетные доплаты — на провайдере
Ночные, сверхурочные, работа в праздники — ЧАЗ начисляет и выплачивает все надбавки. Заказчик не считает часы вручную после каждого мероприятия.
Поможем высвободить ресурсы и время
для роста компании
Экспертиза и юридическая безопасность
Комплексная поддержка
Всю ответственность
берём на себя
Расширенные возможности
по ОКВЭДам
Работаем как с ОСНО, так и с УСН
Минимизация
трудовых рисков
Берём на себя сопровождение судебных разбирательств, несчастных случаев и трудовых протестов
Глубокая миграционная экспертиза
Помогаем оформлять иностранных сотрудников: патенты, визы, РВП, квоты и другие статусы
Процессы прозрачны, а вы освобождены от операционки
Финансовое
сопровождение
Ведём расчёт заработной
платы, оформляем выплаты
и закрывающие документы, взаимодействуем с бухгалтерией
Персональный
аккаунт-менеджер
Отдельный специалист, который на связи 24/7 и оперативно помогает решать рабочие вопросы
Соблюдение сроков
Все работы выполняем
в заранее установленный срок и в соответствии с утверждёнными регламентами
Подстраиваемся под ваш бизнес: начать можно с 1 сотрудника и без долгосрочных договоров.
Предсказуемые тарифы
Предлагаем понятные
и стабильные ценовые условия — можно подобрать сотрудников
под любой бюджет
Гибкие форматы
оформления
Подстраиваем юридическое оформление под задачи компании — используем те модели, которые удобны бизнесу
Быстрый запуск
крупных проектов
Налаженные процессы
позволяют оперативно оформлять от 1 до 1000+ сотрудников в любом регионе России
Поможем высвободить ресурсы и время
для роста компании
Подстраиваемся под ваш бизнес: начать можно с 1 сотрудника
и без долгосрочных договоров.
Предсказуемые тарифы
Предлагаем понятные
и стабильные ценовые условия — можно подобрать сотрудников
под любой бюджет
Гибкие форматы
оформления
Подстраиваем
юридическое оформление
под задачи компании — используем те модели, которые удобны бизнесу
Быстрый запуск
крупных проектов
Налаженные процессы
позволяют оперативно оформлять от 1 до 1000+ сотрудников в любом регионе России

Особенности работы официантов на банкетах

Перед встречей гостей обсудите особенности работы официантов на банкетах с учетом рассадки и очередности подачи. Для короткой смены заранее выделите время на знакомство с планом зала и распределение столов.

Закрепление столов

До начала приема метрдотель закрепит столы за официантами и обозначит, кто подменит коллегу на перерыве. При изменении рассадки сообщите новую схему всем, кто обслуживает эту часть зала.

Общая подача курса

Перед выносом горячего официанты сверяют с метрдотелем очередность обслуживания столов. Если за одним столом гости еще не закончили предыдущий курс, старший сможет согласовать задержку подачи с кухней.

Особые пожелания гостя

При просьбе исключить ингредиент официант передает точную формулировку на кухню и уточняет номер места. До ответа повара он не обещает гостю определенный состав блюда.

Простые шаги к надёжному партнёрству
Заявка
Обсуждаем ваши задачи
и предлагаем оптимальное решение.
5 минут
01
Заявка
Расчёт
Подбираем выгодную схему работы и формируем прозрачный расчёт.
около 30 минут
02
Расчет
Договор
Согласовываем условия,
фиксируем сроки и объём услуг.
До 1 дня
03
Договор
Оформление
Переводим сотрудников за 1–3 дня без простоев и бюрократии.
до 3 дней
04
Оформление
Сопровождение
Берём на себя всё: кадровое администрирование, отчётность, выплаты.
на всём сроке сотрудничества
05

Сопровождение

Масштабирование
Помогаем быстро увеличивать или сокращать штат под задачи бизнеса.
в любой момент
06
Масштабирование
Простые шаги к надёжному партнёрству

Стоимость услуги аутстаффинга официантов

Стоимость услуги аутстаффинга официантов рассчитаем с учетом формата обслуживания и времени присутствия в зале. Для банкета укажите начало подготовки и окончание работы после ухода гостей, для ресторана — обычное расписание выходов.

Регулярные смены в ресторане

Для работы в линии согласуем часовую ставку официанта и состав тарифа: оплату труда, начисления работодателя и вознаграждение агентства. За месяц вы сможете сверить сумму с фактическими часами по табелю зала.

Отдельный банкет

В заявке на мероприятие обозначьте время инструктажа, подготовки столов, обслуживания и завершения работы. До подтверждения заказа агентство уточнит, предусмотрена ли минимальная продолжительность смены и как учитывать фактическое время.

Заполните форму — специалист свяжется с вами в течение 5 минут
Отвечаем на популярные вопросы