Как ритейлу пережить высокий сезон

В предновогодние недели, во время распродаж и крупных промоакций торговым точкам требуется больше людей в зале, на приемке и в складской зоне. После снижения трафика компания продолжает нести расходы на постоянный расширенный штат. Поэтому численность на пик лучше планировать отдельно от базовой команды магазина.
Через аутстаффинг компания может вывести часть работников за штат или оформить у провайдера кандидатов, которых уже выбрала. Управление сменами и задачами остается у заказчика.

Сначала нехватка заметна на участке, где сотрудники не успевают обработать возросший объем операций. В магазине это может быть приемка поставок, пополнение полок, сборка заказов или консультации покупателей.

• продавцы и промо-консультанты работают с повышенным трафиком;
• мерчендайзеры контролируют выкладку и остатки;
• складские сотрудники принимают и распределяют товар;
• грузчики перемещают поставки между зонами магазина.

Потребность нужно считать по сменам и операциям. Формулировка «нужно еще десять человек» мало полезна без распределения по датам, объектам и функциям.

Аутстаффинг в ретейле используют для передачи кадрового сопровождения провайдеру. Работники оформлены у него, а магазин устанавливает график и контролирует ежедневную работу.

До запуска стороны фиксируют срок, численность, должности, адреса точек и порядок учета времени. После завершения пикового периода численность меняют по условиям договора без расширения постоянного штата заказчика.

Поиск кандидатов и вывод за штат относятся к разным услугам. Для подбора персонала для ретейла заказчик использует собственную рекрутинговую команду или отдельного подрядчика. «Аутстафф Экспресс» оформляет работников, которых заказчик уже выбрал.

Такое разделение нужно учесть в календаре подготовки. Сначала компания определяет источники кандидатов и требования к ним, затем передает список людей для оформления и выхода на объекты.

При росте продаж производители, дистрибьюторы, склады и магазины обрабатывают больше операций. Каждому участку нужен свой график усиления. Одновременный вывод людей без распределения по звеньям цепочки не решит проблему с отгрузками.

При аутстаффинге в FMCG стороны распределяют работников по конкретным площадкам и функциям. Для распределительного центра это могут быть упаковка и перемещение товара, для магазина — выкладка и приемка.

Для группы типовых должностей применяют аутстаффинг линейного персонала. В договоре лучше перечислить роли отдельно, даже если у них одинаковая ставка: требования к медосмотрам, графику и документам могут различаться.
При росте количества поставок требуется больше людей на разгрузке. По договору на аутстаффинг грузчиков провайдер оформляет уже выбранных работников. Руководитель точки распределяет задачи и контролирует безопасность работ.

До начала пика нужно определить даты усиления, численность по сменам, перечень должностей и срок передачи данных провайдеру. Отдельно закрепляют порядок изменения заявки, если фактический трафик отличается от прогноза.

Рознице нужна рассчитанная численность по каждой операции и торговой точке.
Свяжитесь с «Аутстафф Экспресс», если кандидаты уже найдены или требуется вывести действующих сотрудников за штат. Специалист подготовит схему оформления под даты высокого сезона.